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Pfifferlingrahmsuppe
mir Rindfleischstreifen
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€
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8,90
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Pfifferling-Birnensalat
mit geräucherten Schinken und Baguette
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€
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13,90
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Frische Pfifferlinge
in Kräuterrahm mit Semmelknödel
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€ |
18,90 |
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Kalbsroulade
gefühlt mit frischen Pfifferlingen، Salbei,Zwiebeln
mit Pfifferlingrahmesauce und ServiertenKnödel
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€
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24,90 |
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Wildragout
mit frischen Pfifferlinge, rotem Spitzkohl und Serviettenknödel
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€
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24,90
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Zanderfilet auf Rahmpfifferlingen
mit Salzkartoffen und Salat-Teller
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€ |
25,90 |
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Matjes Trilogie
Aalrauch, Kräuter und nordische Art mit zweierlei Sauce(Hausfrauen und Preisbeer-Meeretich“
dazu Bratkartoffeln
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€
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19,90
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Dessert
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Cheesecake mit heißen Rumkirschen |
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8,50 |
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